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橙香椰汁咖喱牛腩饭的做法_怎么做橙香椰汁咖喱牛腩饭_如何做橙香椰汁咖喱牛腩饭

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  1.【牛腩的焯制过程】

  2.牛腩用清水冲洗干净,用刀逆着纹路切成3CM*3CM见方的般大小的块

  3.锅内放入适量清水,开火加热至锅里发出响声,水似开非开

  4.放入切好的牛腩块,大火烧开煮制约7、8分钟

婴儿癫痫病能治好吗  5.煮到水开,牛腩变色,锅内有大量的浮沫飘起

  6.用笊篱将牛腩捞出

  7.立即用凉水冲凉

  8.【牛腩的炖制过程】

  9.飞水冲凉的牛腩放入电压力锅中,加入足量的清水

  10.水里加入3~5粒小茴香

  11.接着放入一片洋葱瓣

  12.盖严锅盖,通电按煮肉键加压8分钟共煮20分钟

  13.至软烂,将牛腩块捞出备用中山市癫痫病知名专家

  14.【咖喱牛腩炖制过程】

  15.洋葱洗净,用刀切成菱形块

  16.锅里放油烧热

  17.放入洋葱块煸出香味

  18.胡萝卜洗净去皮,用刀切成滚刀块

  19.切好的胡萝卜块放进锅里煸炒至胡萝卜吸收油脂

  20.土豆洗净去皮,用刀切成滚刀块

  21.切好的土豆块放进锅里煸炒至土豆吸收油脂,表面变成金黄色

  2汉中治疗癫痫最好的医院2.准备煮熟的牛腩块

  23.牛腩块放入锅中

  24.用铲子把锅里的食材翻炒均匀

  25.放入一块咖喱块

  26.倒入1灌汁

  27.接着倒入1/2杯橙汁

  28.盖盖用大火煮制

  29.青椒洗净切成菱形块

  30.煮至咖哩融化,锅里的汤汁成金黄色时,加入青椒块

  31.继续煮制锅里的食材熟即可 聊城羊羔疯哪家医院治的好

  咖喱牛腩一般我们吃的都是咸味的,昨天,我做的时候没有按常规,而是加入了一灌椰汁和1/2杯橙汁。咖哩、椰汁和橙汁三者的结合,使得这道菜风味更独特,带有一点东南亚风情,咖喱味不是太冲,酸甜可口,香气四溢。而因为橙汁的加入,使整道菜的色泽也更亮丽。唯一不足的是,我觉得口感甜度刚好,我家LG说甜度再淡一点就更好了。嗯,某人一向就不太喜欢甜食。朋友们在做的时候可以根据个人口味适当减少二者的比例,增加一点炖牛腩留下的汤。

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