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海绵蛋糕的家常做法_海绵蛋糕怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:西餐菜谱大全

编辑:小菜

如何做好吃?其实海绵蛋的做法并不复杂,只需按照下面准备好做海绵的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会的做法,做出一道属于自己的美味哦!

海绵介绍

什么样的原因会容易引发癫痫的发作?主料:

(22g) (3个) 糖(90g) 可可粉(20g) 低筋粉(70g)

辅料:

电动打蛋器() 小锅() 6寸活底模() 打蛋器() 搅拌刮刀() 粉筛()

海绵蛋的做法步骤:

西安哪个医院癫痫好1.融化,将黄油倒入一个小碗里,然后取一个锅,将锅里的水烧至盆底冒小泡,然后将小碗坐上去

2.然后把磕入搅拌盆里,再倒入砂糖,用电动打蛋器高速打散,把搅拌盆放在刚才融化黄油的热水上,低速搅拌15分钟,这时盆内的蛋液是状。

3.将过筛加入糊中,再筛入可可粉

菏泽癫痫病什么医院好>4.预热,170度预热10分钟。

5.将模具的内侧涂满黄油且沾满。将做好的面糊倒入,排出里面的小气泡,把蛋糕放在砧板上,震动一下,把里面的泡泡震动出来。

6.进行烤制,175度,烤40分钟

7.烤好后,拿一根牙签插在蛋糕中心然后拔出,如果牙签上没有湿润怀化癫痫病要怎么治疗呢的面糊就是熟了,如果上面还粘了一些面糊,就需要回炉再烤一会。

8.待蛋糕完全冷却后,开始脱模,把模具倒过来,用手沿着模具边缘轻轻按压,再推底部把蛋糕体托出,再沿着底部轻轻按压蛋糕,把底部解下即可。

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