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斑斓戚风怎么做 斑斓戚风的做法

时间:2018-06-01来源:西餐菜谱大全

编辑:小菜

组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的之一。

虽然戚风蛋非常松软,但它却带有弹性,且无软烂的感觉,吃时淋各种酱汁很可口。另外,戚风蛋糕还可做成各种、波士顿派等。

斑斓哪个医院治疗原发性癫痫最可靠戚风介绍

80克,4个,白砂糖B 25克,植物油40克,40克,斑斓香精3滴,

斑斓戚风的做法步骤

1、准备材料

2、准备无水无油的盆,把鸡蛋的和分离,蛋黄中加入白砂糖A

小孩癫痫的治疗费用问题?align:center;">

3、再蛋黄盆中加入植物油(无气味)

4、再加入牛奶充分搅拌均匀

5、再在筛入低筋搅拌均匀,不要过度搅拌,避免起筋

6、蛋白中加几滴,用电动打蛋器打到粗粗加入白砂糖B,分三扬州癫痫病治疗医院次加入,打到干性发泡,打蛋头提起尖头不塌

7、把蛋白糊分三分之一到蛋黄中,翻拌均匀

8、再把混合好的面糊倒入剩下的蛋白糊里,继续翻拌均匀

9、把翻拌好的面糊分一半出来

苏州癫痫病治疗贵吗e="text-indent:2em;">10、再另一半面糊滴入斑斓香精翻拌均匀

11、把两份面糊分别倒入同一个模具中,震出大气泡

12、预热175度 上下火 40分钟 烤制好倒晾凉

小窍门

掌控好自家烤箱的温度

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