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培根蛋酱意大利面的做法_培根蛋酱意大利面怎么做_培根蛋酱意大利面的家常做法

时间:2018-06-01来源:西餐菜谱大全

 

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原料:意大利面150克、虾仁4个、培根2片、鸡蛋2个、黑胡椒15克、盐10克、香菜2根、马苏里拉芝士10克

西宁癫痫好的医院: 10px; margin-left: 0px; ">做法

1.汤锅中的水烧开放入盐、15ml食用油搅匀,放入意大利面用筷子划散,大火将水烧开后转成中小火,将意大利面煮至比包装上建议的时间少2分钟。捞出煮好的意面用筷子摊开;<拉萨治疗癫痫病那家好/span>

2.碗中打入鸡蛋,另一个只要蛋黄,用筷子打散,然后加入黑胡椒、马苏里拉芝士拌匀,即成为蛋黄酱; 

3.平底锅中放入少许油,放入培根片用小火煎出香味,培根微微焦黄后铲到一边,放入虾仁炒至变色;哈尔滨哪个医院治癫痫好

4.放入煮好的意大利面用筷子挑散,此时转成大火。划圈淋入蛋黄酱,迅速用筷子划散然后立即关火;

5.将平底锅端离火源,撒上香菜叶,可以根据自己的喜好再撒上适量黑胡椒即可。

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