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大蒜面包配培根滑蛋的做法大蒜面包配培根滑蛋怎么做

时间:2018-06-29来源:西餐菜谱大全


用料
大蒜
材料:面包片3片,黄油30克,大蒜4瓣(压成泥),
罗勒碎1小勺。

培根滑蛋
材料:培根30克,2个,2大勺牛奶,
1大勺淡奶油(可以不加),8克黄油,
1大勺葱末,盐,黑胡椒碎。秦皇岛治疗小儿癫痫病多少钱p>

做法
大蒜面包:

1在锅中加入黄油,融化后加入蒜泥和罗勒。炒香出锅。要小火炒。

2面包片或法式面包棍切片,均匀的涂上大蒜油。入预热220度的烤箱,烤8分钟左右,至金黄即可。

培根滑蛋

1鸡蛋加入牛奶,淡奶油河南癫痫研究院打散后放盐和胡椒调味。

2培根切成粒,入锅中煎至上色后出锅。再加少许黄油融化后,倒入蛋液。用木勺小火慢慢搅动。一定要注意火候。凝固后立刻关火出锅。

3最后撒入葱末和培根即可。

 

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