书通网

当前位置:首页 > 牛肉酱的做法大全 >

上海小桃园早餐解密豆浆油条粢饭团粢饭糕

时间:2018-09-12来源:西餐菜谱大全

在魔都,你每天怎么吃早餐呢?是便利店的三角饭团还是Brunch风的班尼迪克蛋?但说上 落胃舒服的早餐打开方式,一定是四大金刚一类的上海传统早点啊。

其实不同于的台式风味,小桃园更加符合上海人的胃口,里面的餐点也更有上海味道。

  更重要的是小桃园的价格也特别实惠亲民。正是如此,即便是工作日,小桃园的人气也超级高。

  就算这几天上海一直显示高温预警,这里的食客也没有减少。不管是堂吃还是外卖,都可以看到各个年龄段的顾客为了一口离不开的上海味道在排队购买。

  我们去的是复兴中路店,店面不是特别大,桌子也就10张左右,所以到了用餐高峰还是有点小拥挤的,不过来许昌市治癫痫去哪家医院好堂吃的顾客的用餐速度都比较快,所以稍微等一会儿,就能坐到座位啦。

  虽然小桃园店里面积不大,但是它的装修却是很特别的。中式偏怀旧的装修风格,有些小文艺、又有些小清新。和它的价位比起来,小桃园的用餐环境可以说是业界良心了。

  不过,豆浆、油条、粢饭团、粢饭糕在上海随处可见,想要脱颖而出还是有一定难度的,所以到底为什么小桃园这么受欢迎呢?。这次团子就为大家探店小桃园,帮你们种草排雷,gogogo!

  爆灯推荐款

  蛋饼|粢饭团

  「蛋饼+培根+里脊」

  蛋饼边像上海老葱油饼一样,香酥薄脆。而蛋饼的中间比边缘稍厚一些,但厚薄正好,口感超棒!刷上咸甜浓郁的蛋饼酱,加上肉香四溢的培根和里脊,一定要点!!

  虽然是很传统的蛋饼,但装盘超级清新。用筷子掀开,就可以看到满满的酱料。这个蛋饼和我们常见的榆林市看癫痫病挂什么科那种并不完全一致,像是手抓饼和鸡蛋灌饼做法的结合版,口味也很特有。

  而因为小桃园是半开放式的厨房(但是并不会在用餐过程中闻到油烟味喔),所以在窗口就可以看到蛋饼制作的过程。

  step1:在饼上打一颗鸡蛋,放上榨菜、葱花。

  step2:将蛋液、葱花、榨菜充分搅拌开、均匀覆盖在饼的一面。

  step3:待蛋清部分微微凝固后迅速翻面。

  step4:各种加料!

  蛋饼一份是4元,另加2元可以夹培根/里脊肉/香肠。是不是很划算呢!开心得转圈!

  「蛋黄肉松粢饭团」

  粢饭团5元一个,另加肉松(1元)、蛋黄(2元),黄金搭档蛋黄肉松再次合体!还可以选加香肠,也只要2元。

  糯米捏得很紧实,湿润度刚刚好,一口咬下去就能咬到料,油条、榨菜、蛋黄、肉松,超吕梁癫痫病治疗哪家医院专业级好吃、超级香!

  肉松口味虽然偏甜,但是一点都不油。蛋黄量也很足,甚至可以看到大块的蛋黄包裹在里面。

  吃上海粢饭团怎么能少了油条,油条的口感超棒,油条段已经被捏得比较扁而实,好吃!榨菜不光爽脆还能平衡咸甜,可以说是非常喜欢这个!

  前一整子的肉松蛋黄配已经有些烂大街了,其实吃之前我是有点抗拒的。但是,相信我!这款绝对不是赶潮流、蹭热点的网红食物。真的好好吃~为我大上海粢饭团华丽爆个灯!

  必点基础款

  「老上海饭糕」

  2.5元一块的糍饭糕也是上海经典早餐之一!外脆里糯,咬开之后可以看到里面的饭粒颗颗分明,而且也不会太油。对于胃口小的女生,早上一碗豆浆加一块糍饭糕 合适不过了。

  「油条+甜豆浆」

  油条金灿灿的,不用沾任何酱油一类的佐料就已经足够好吃了,软脆刚南京癫痫病哪个医院好好,记得趁热吃。当然,上海人的早餐四大金刚不管怎么排名,肯定少不掉一碗豆浆。甜度刚刚好,没有豆腥,也不会过稀,3元一杯。

  「咸豆浆」

  咸口豆浆党还不赶紧看过来!比起简单的甜豆浆,咸豆浆总是以“我的爱都要溢出来啦”的样貌呈献给饥饿的我们。

  一大碗咸豆浆也是不过3块钱,料真的是超满,又香又纯,泡在咸豆浆里的油条才是它的正确打开方式吧!上面的小葱段不光让咸豆浆颜值up,而且真的很提香!

  惊不惊喜,意不意外?小桃园不光是下午也卖早点,连凌晨都可以提供「夜宵」哦!不过,晚上19:00到凌晨2:30的菜单是有些微变化的。

  之前就有外地的小伙伴感到惊讶,怎么上海人的夜宵吃的和早饭一样?对于下班晚、K歌到凌晨或者晚上突然饿了的人而言,简单的豆浆蛋饼作为夜宵口味清淡、不重油重辣,还能带来饱腹感和幸福感!

上一篇:婆婆香过桥米线加盟问答详情介绍

下一篇:罗蒂公主面包加盟问答有哪些

人气排行
推荐内容
友情链接(友情链接交换QQ:421374788)

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。