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乌鸡炖什么补气血 乌鸡红枣汤的做法_健康饮食

时间:2019-06-06来源:西餐菜谱大全

  乌鸡具有良好的滋补功效,而且乌鸡的肉质比较鲜美,价值高,一般都会用来煲汤,想要补气血的话,就加入山药和红枣,对人体气血发挥积极有效的作用。

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  1.乌鸡处理好,清洗干净后,切成适当大小的块状,放在开水中过血水,撇去浮沫。

  2.将葱和姜分别洗净后切成葱片和姜段,山药去皮切成适当大小的块状,把红枣去壳切成两半。

  3.把乌鸡商丘治疗癫痫病专科医院哪家好块放在干净容器中,加入葱段和姜片,以及花椒、八角等大料,和适量的料,盐、味精等调味品,均匀搅拌后,充分腌制,还能有效去除腥味。

  4.将腌制好的乌鸡块放在锅中,加入葱段和姜片,倒入适量的水,大火煮开。

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  5.换成小火,继续炖制,加入山药和红枣,倒进砂锅中。

  6.直至煮熟后,加入盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

  7.可以根据自身喜好加入香菜末,滴入几滴香油进行调味食用。眼睛向上翻,全身抽搐,请问她这是怎么了?>

  小编有话说:以上就是小编给大家讲的乌鸡炖汤的做法,想要补气血就喝乌鸡汤吧。

 

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