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炒蚶子的做法_怎么做炒蚶子_如何做炒蚶子

时间:2019-06-21来源:西餐菜谱大全

  炒蚶子的做法简单是里的常见菜,但怎么做炒蚶子最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道炒蚶子吧

  炒蚶子的配料:

  鲜蚶肉250克,临汾哪儿治小儿羊羔疯好罐头15克,15克,油40克,大葱15克,生姜10克,大蒜5克,料酒15克,味精1.5克,酱油10克,精盐3克,淀粉15克,50克,油10克,水发木耳15克

  炒蚶子的特色:蚶肉郁浓,惠州市治疗癫痫病的公立医院味鲜肉嫩,脆香爽口

  如何做炒蚶子:

  1、将蚶肉取出中,洗净,切成厚3毫米的片;竹笋和蘑菇切丝;水发木耳去蒂根,洗涤净,撕成小片;葱、姜、蒜去皮,洗净,均切末广州医科大学附一院癫痫科怎么样p>

  2、再将蚶肉、竹笋、蘑菇、水发木耳用沸水焯一下,捞出,控干,待用

  3、炒锅放入花生油,烧五成热时,入葱末,姜末、大蒜末煸炒出香味,倒入蚶子肉、竹笋、蘑菇、水发木耳兰州治癫痫那家好,颠炒后加入料酒、味精、酱油、盐、鸡汤、翻炒几下,调好口味,放入少许水淀粉勾芡,烧开后,淋上芝麻油,出锅,入盘,即可

  赶快试试吧,做一道属于你的炒蚶子。

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