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雪菜肉丝蘑菇盖浇面的做法图片,雪菜毛豆蒸咸黄鱼

时间:2019-07-13来源:西餐菜谱大全

原料:青豆、雪菜、蒜、红椒。小菜:八宝菜1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)。

原料:
雪菜、肉丝、蘑菇、毛豆、面条。
调料:
盐、生姜、料酒、排骨汤、葱花。
做法:
1、雪菜、蘑菇洗净,分别切成小段和片;
2、肉丝用料酒、盐腌渍入癫痫病多久才能治好味半小时左右,同时准备少量姜片备用;
3、起油锅,放入姜片,将肉丝放入炒熟;
4、另起油锅,放入蘑菇片,炒熟;
5、为了使雪菜更香,建议大家不要怕麻烦,再起油锅,煸炒;
6、接着加入炒好的蘑菇和肉丝炒匀即可;
7、把锅洗净,加水,待水开后,放入面条、毛豆,大家可以根据自己的喜好决定煮面的时间;
8、取南昌专治癫痫医院碗,舀入排骨汤,捞出面条和毛豆,盖上浇头,撒上葱花就OK啦~~
PS:
1、雪菜本身咸味就较重,大家放盐时一定要悠着点哈;
2、蘑菇、雪菜都有一定的鲜味,所以建议大家就不要再放味精了哈。

)小火瓦巷江苏饭店号门边的君友记老卤面馆:各种盖浇面雪菜是腌制的蔬菜,因要保存长时间不变坏,所以很咸,煮癫痫病的治疗要怎么办前必须减去咸味。浸水的时间过长,会减去其香味,但这样总比难以入口好,而且太咸的食物,也会影响健康。用热盐水浸,能迅速减去咸味,而不失其香味。

长时间腌制的雪菜,助消化世界卫生组织不久前公布了一份经近三年时间研究得出的最佳食品榜,其中之一是蔬菜榜。红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花肇庆市治癫痫去哪家医院好椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜、荠菜、韭菜、金针菇、雪里红(又名雪菜、雪里蕻)和大。这些食物值得经常食用。此外,还有坚果、燕麦、大蒜等也对健康大有裨益。

面条500克,猪肉150克,雪菜、各100克,鸡蛋1个,植物油、香油、油、酱油、白糖、醋、料酒、精盐、味精各适量。食材:鱼头一个雪菜1两,内脂半盒。

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