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椿芽烘蛋的做法椿芽烘蛋怎么做

时间:2019-07-23来源:西餐菜谱大全

1. 香椿头去净老梗,洗净,下滚水锅烫一下,捞起,挤干水分,剁成细末;
2. 香椿末放在大汤碗内,磕入鸡蛋,加入盐、味精、湿淀粉各适量,再加入猪油25克癫痫病医院电话号码,打匀;
3. 烧热锅,加油适量,待油烧热后,将蛋液缓缓倒入锅内,用勺子轻轻推动,蛋将熟时,盖上锅盖;
4. 用小火烘3分钟后,将蛋翻身,再加入油适量,烘3分钟左右取出,装入盘治疗儿童癫痫病那个医院好?内即成。

鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

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