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竹荪氽刺参的做法

时间:2019-08-09来源:西餐菜谱大全

[原料/调料]
水发刺参500克,竹荪15克,白酱油l汤匙,绍酒2茶匙,鸡汤2杯。

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[制作流程]
①将刺参大的每只切4块,小的切片,放入滚水中加酒氽一下捞起,减除腥味后再用煮开的鸡汤(1/4根治癫痫治疗方法杯)、白酱油(1/4杯)氽一下,滤去汁放在汤碗左边。

②把发好的竹荪切成3.5厘米的长条,洗净杂质压干,放癫痫病发作会多长时间才会稳定进氽过刺参的汤汁中氽一下捞起放在刺参碟中右边。

③将剩下的上汤下锅,加入白酱油、味精调匀煮滚,撇去浮沫杂质小儿患上了癫痫病会影响到智力发育吗,浇入刺参、竹荪碟中即可。

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