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麻油猪肝

时间:2019-08-10来源:西餐菜谱大全

用料:

新鲜猪肝、黑芝麻油、老姜、熟白芝麻。

做法:

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1.新鲜猪肝洗净切成薄片;

2.锅里放入适量黑芝麻油,放入姜片小火煎黄煎香;

3.倒入片好的猪肝,中火煎至猪肝变色收缩,撒上少许熟白芝麻即可。

提示:

1.新鲜的癫痫医院哪家治疗效果更好猪肝不好切薄,可以放入冷冻柜冷冻至稍稍变硬,再拿出来切片;

2.黑芝麻油不可用白芝麻油代替;

3.最后一步煎制猪肝的时候,也可以加入适量米酒同煮,但一定要煮到酒精完全挥发,没有酒味才可使用;

4北京哪个医院专治癫痫.如果是给产妇食用,最好是产后一周才开始食用,且每次分量不可过多、无盐或少盐烹饪。

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