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五彩鱼糕的做法

时间:2019-08-10来源:西餐菜谱大全

 主料:草鱼

北京哪个医院看小儿癫痫病好eft">  辅料:香菇、玉米粒、西餐火腿、鸡蛋清、香菜、葱、姜

  调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉

  烹广州市暨南大学附属一院癫痫科预约电话制方法:

  1、将草鱼去骨切成小块,放入搅拌机中,加入蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡精打成泥,再将香菇、火腿分别切丁,和玉米粒一起放入鱼肉中搅拌均匀;

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  2、将拌好的鱼肉茸入蒸锅蒸10分钟,取一小碗,放入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤调成汁,浇在蒸好的鱼肉中,上面撒葱姜丝、香菜丝,坐锅点火烧少许热油淋在葱姜丝上即可。治疗癫痫偏方

  特点:味道鲜美,醇而不腻。

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