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芹菜饺子馅的做法 教你怎样包芹菜水饺

时间:2019-10-05来源:西餐菜谱大全

饺子馅是让人很头疼的事!馅做的不好吃,让人都没有食欲了呢!【芹菜饺子馅的做法】其实不难做!芹菜饺子馅也能做的很好吃的哦!下面我们一起来学习一下芹菜饺子馅的做法吧!

【主料】猪肉馅500克、西芹两颗

【配料】水、面粉、鸡蛋一个、葱白段、生姜片、虾皮西安治癫痫病选哪家医院一把

【调料】盐一勺、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、味精一勺

【芹菜饺子馅的做法】

1、新鲜猪肉馅一斤。

2、葱白和生姜细细剁碎,调入盐一勺、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、味精一勺。

3、抓一把虾皮放进去。

4、将所有食材搅拌均匀。什么是症状性癫痫p>

5、西芹两颗,洗净沥干水分,先切成细条,再切成小粒,如果还不够碎,继续剁吧剁吧。

6、用纱布包住剁好的芹菜挤出里面的水分,挤出来的芹菜汁不要倒掉,一点一点拌到肉馅中,边加边顺一个方向搅拌,让肉馅将菜汁充分吸收。

7、挤过水分的芹菜和肉馅放在一起。

8、拌匀开封市权威的儿童癫痫病医院

9、揉面、擀皮,用加了鸡蛋的面做成饺子皮,筋道,不容易煮烂皮。

10、取适量拌好的馅料放在饺子皮中央。

11、包好。

12、煮饺子很简单,把水烧开,(水多点,免得粘锅)放入饺子,滚开后点一次凉水,再滚开,再重复点一次凉水,烧开后,揭开盖继续煮1、2分钟武汉治癫痫病比较好的医院,饺子浮起来就好了。

13、吃饺子少不了蘸汁儿,可简可繁。简单的几瓣大蒜、一点儿醋就得!

这个芹菜饺子馅的做法可以适用很多饺子馅呢!可以举一反三哦!根据自己口味来决定就好了!

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