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以假乱真的素肉丸子做法配料_谁说有肉才好吃

时间:2019-10-05来源:西餐菜谱大全

坚果我用的是腰果、杏仁、核桃等,你也可以根据你喜欢的调整素肉丸子配料。

1在锅中加水,放入扁豆加盖煮沸之后转文火,煮35-40分钟,直到他们变软嫩,沥干水分放凉。

2下一步,炒锅中加入4铜仁癫痫病要治疗多久5ml油加热,并加入姜末炒至香,约2分钟。加入蒜末和洋葱碎,再煮2-3分钟。然后加入胡萝卜丁,芹菜碎和盐。

3煮10分钟后加入蘑菇,小伙慢慢煮至所有的蔬菜断生,放置一旁降温。

4搅拌机中加入坚呼和浩特癫痫医院哪家好果、辣椒、罗勒、香菜、薄荷、鱼露以及麻油,开启高速搅拌模式,打碎成糊状。

5加入小扁豆和混合蔬菜,再次搅拌均匀,最好的状态是没有粗颗粒状态。

6将搅拌完成的混合物倒入一个碗中,加入鸡蛋和面包屑贵阳癫痫能治中际嘉言懿行制成素肉丸糊,快速拌匀之后送在冰箱里冷藏30分钟。

7同时,你的烤箱预热到400度,烤盘上铺上烤盘纸,刷上一层薄薄的橄榄油,将素肉丸糊捏成一个个小球,均匀地平铺在烤盘上。

8送进烤箱烤40-4青海有名的癫痫病医院5分钟,直到素肉丸烤至焦黄酥脆,搭配蘸料(1勺糖、5g辣椒酱和芝麻)更美味哦~

素肉丸富含多种维生素和植物纤维,不仅能够明目益智,还能强身健体。

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