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冬季家常番茄牛尾汤的做法_美味简单又美容

时间:2019-10-05来源:西餐菜谱大全

1、做番茄牛尾汤的做法时,买来的牛尾一定要是新鲜的,而且最好选择专门的地方进行购买。这样一来,你买的安心,家人吃的放心。
2、我们在炖牛尾时,可以在汤中加入几滴的醋,这样一来,牛尾中的钙质就会更好的析出,更加的滋补。
3、番茄牛尾汤的做法还可以放一些你喜欢吃的蔬菜一起做,味道非常的不错呦!我就在里面加入过金针菇,那滋味真是没话说了。

1把买来的牛尾放进清水里面浸泡一会,可以去除荆州治癫痫病的专科医院牛尾里面的血水。一定要冷水浸泡。

2把浸泡后是牛尾倒进锅里面,加入适量的清水煮一会,撇除里面的浮末。

3把撇除浮末的牛尾放进锅里面,加入适量的清水,放入几片姜,先用大火煮开。再盖上盖子用小火慢煮大概一个半小时。最好用砂锅去煮,但是没有砂锅用一般的锅也是可以的。

4把买来的番茄洗干净,在上面画上一个十字,在放进热水里面稍微武汉哪治癫痫好煮一下,之后就可以非常轻松的把皮去掉了。当然也可以不用去皮,根据你的习惯就可以了。

5把土豆洗干净,切成一段一段的,放在一边备用

6把番茄切成块状,如果你的刀工非常的厉害,你也可以把番茄切成丁状的。

7接下来,我们把切成块状的番茄放进加入有适量食用油的锅里,进行翻炒。期间反复碾压番茄,使其可以出更多的汁水,把番茄炒成糊状合肥癫痫病医院有哪些就可以了。如果你喜欢汤汁的颜色更加的鲜红可以加入一至两勺的番茄酱。

8倒入牛尾和土豆,继续用小火煮半个小时。如果你用的是砂锅,可以不用再换过锅了,我喜欢用煮汤锅来煲汤,所以,我换了一下锅,这个也是根据你自己的习惯来决定。

9半个小时以后就可以关火了,加上盐和胡椒粉调味,再焖十分钟左右就可以将番茄牛尾汤装盘上桌了。

1、我们大家都知道,汤品西安哪个医院治疗癫痫病好是非常的滋补的,而且是秋冬季节养身是首选产品。首先,大家都知道牛尾含有非常多的蛋白质、脂肪以及我们人体需要的维生素等有益的元素。
2、对于女性而言,牛尾还有一个重要的作用那就是可以补气养血。而且番茄含有大量的茄红素,也可以说是美容圣品了,而且与牛尾的组合,更是爱美女性的福音。即补气养血又可以延缓衰老,真是一举两得的大好事呀!

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