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【精品家常菜】精品家常菜家常做法制作方法注意事项

时间:2019-11-13来源:西餐菜谱大全

妈妈在家平时总要烧些美味可口的菜肴,来慰劳孩子上学的辛苦和丈夫上班的辛苦,但是每天不变样的烧菜,大家都会吃腻的,所以大家要学会烧各种各样的菜,用同一种食材做出不一样的味道,那么这就要考验妈妈的技术了。今天就来教大家两道美味的家常菜肴,大家可以一起学一学。

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如何做西红柿炒鸡蛋才好吃

1、鸡蛋打入碗中加放适量的盐充份拌匀,下入六成热的油锅中,用筷子尽快划散,使其成桂花状

2、重新起一干净的锅,等油五成热时,下入切成块的癫痫十年没犯想做一下检查西红柿,煸出红油,下糖,炒匀

3、往锅中加入炒好的鸡蛋,少许鸡精,炒匀

4、加入一勺醋,炒匀,起锅前放入蒜花即可。

啤香小龙虾的做法详细步骤1、小龙虾洗净八岁男孩癫痫什么原因引起剪去虾脚及虾肠再用剪子剪开背部的壳;姜蒜分别切碎;泰椒切碎;洋葱切成末;绿尖椒切成辣椒圈;香菜切末。

2、锅里倒油烧热,放入姜、蒜、洋葱、泰椒和绿尖椒(泰椒和绿尖椒先只放1/3),小火炒出香味。

3、放入小龙虾,转中火翻炒几下。

4、倒入一瓶啤酒。

5、加适量的盐。

6、大火烧开7岁癫痫病好治吗?后转中火炖煮至锅内汤汁剩余不多。

7、再放入剩余的泰椒、绿尖椒和香菜末。

8、翻炒均匀后就可以出锅了。

做菜其实没有那么多讲究,重要的是大家有没有用心做,加油盐酱醋都是靠平时做菜的经验来加的,所以只要多下几次厨房,那么做菜就会好吃。并且做菜要懂得营养搭配,这样家人的健康才会有保障。

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