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凉拌菜椒香土豆丝的做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:西餐菜谱大全

   原料:土豆2个、尖椒1个、紫甘蓝1片、胡萝卜1根、干辣椒、花椒、生抽、白糖、盐、醋、味精、香油

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  做法:

  1、将土豆洗净去皮,再用清水冲洗干净;

  2、土豆切成细丝,不要夸我切的丝啊,那是用擦菜的工具擦的

  3、将切儿童良性癲痫多久发作一次好的土豆丝放到淡盐水里浸泡一下,洗去多余的淀粉

  4、尖椒、紫甘蓝、胡萝卜切丝

  5、锅里放水烧开,水开后下入土豆丝焯熟,捞出来放到冷水里过凉,

  6、尖椒、紫甘蓝、胡萝卜癫痫病服药两年没有发作,是否可以停止服药丝焯熟

  7、锅里放油烧热,关火后放入花椒、辣椒炸出香味

  8、土豆丝上放生抽、糖、醋、适量盐,将炸好的辣椒油倒在土豆丝上,再滴上几滴香油拌匀即可

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  小贴士:

  炸花椒油,把油烧热,有点冒烟后立即离火,然后下花椒、辣椒,这样不会因为火候面把花椒炸糊

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