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腐乳烧鸡翅的制作方法,腐乳烧鸡翅的食谱大全[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:西餐菜谱大全

教你怎么做腐乳烧鸡翅美味,腐乳烧鸡翅的制作技巧分享

 

        1 腐乳烧鸡翅怎么做好吃

  主料:鸡中翅 (10个)西兰花 (配癫痫病正常时可以查出来么菜用 (一小颗)西兰花(配菜用 (一小颗)

  辅料:红腐乳 (一块)洋葱 (半个)

  鸡翅用牙签戳数下,用少许盐和料酒腌制30分钟。

  腐乳碾碎与腐乳汁混合,倒入一小勺料酒、老抽、盐和鸡精,做成调味汁。

  洋葱切碎。

  炒锅放少许油,烧热,将鸡翅放入煎至两面金黄。

  将煎好的鸡翅推到一边,倒入洋葱爆香。

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  将鸡翅与洋葱炒匀,倒入调味汁,炒匀。

  倒入清水500毫升,没过鸡翅为宜,大火烧开,转小火烧20分钟左右。

  烧鸡翅的时候把西兰花切一下,洗净,放入加了盐和少许食用油的开水里焯熟,摆盘待用。

  汤汁开始变浓稠,大火收汁,不停翻动。

  直至汤汁十分浓稠包裹在鸡翅上出锅,放入摆好西兰花的盘子里。

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      腐乳烧鸡翅的做法

  主料:鸡翅3个

  辅料:腐乳(红)4块

  调料色拉油适陕西哪里能治癫痫病量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,香油少许,白糖少许 

  1.鸡翅斩成小块,红腐乳加点生抽和清水捣开

  2.烧热锅,放入油,加入鸡翅翻炒变色

  3.烹入料酒,加入腐乳汁、水、糖和盐烧开

 

  4.中小火焖煮15分钟左右至收汁,最后放点鸡精和香油就可以了

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