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3种梭子蟹的美味做法[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:西餐菜谱大全

关于3种梭子蟹的美味做法的介绍

 

  一、梭子蟹怎么做好吃:泡菜粉丝蒸梭子蟹

  粉丝两把,姜1块,

  油少许,蒸鱼豉油

  泡菜1小块,梭子蟹1个癜痫性精神病什么表现>

  1、用筷子插入蟹嘴,将蟹杀死,将螃蟹洗净,打开蟹盖。2、去掉蟹胃、蟹腮、蟹心,蟹身一切两半,每半蟹身改刀成大小合适的块。3、将泡菜铺在粉丝上面,蟹块摆在泡菜上,4、最后摆上蟹壳。5、入蒸锅大火蒸制20分钟,出锅后,撒香葱末,淋蒸鱼豉油。6、最后淋上热油即可。

  小贴士

  1、这道菜不用加盐,因为泡菜里的咸味已经足够。

  2、要想河南癫痫病医院这道梭子蟹怎么做好吃,那粉丝最好用冷水泡,只要泡软就可以,否则容易蒸烂。

  二、梭子蟹怎么做好吃:咖喱梭子蟹

  需要的食材

  梭子蟹3只,绿咖喱1罐,生姜3片,白葡萄酒少许,洋葱半只。

  做法步骤

  1、梭子蟹去鳃清洗干净,每只斩成四件。

  2、锅烧治疗癫病的偏方吃什么热放入少许的油,烧热后,加入姜片爆香后,将蟹的切口朝下码好,煎五分种左右。

  3、喷入葡萄酒,放入洋葱丝,倒入咖喱加盖煮15分钟左右。

  4、撒入香菜即食。

  梭子蟹怎么做好吃的技巧

  1、煎梭子蟹的时候,切面要朝下,不要翻动,让蟹黄凝固。

  2、白葡萄酒倒入后,热气会将蟹的腥气带走。

北京哪里可以看癫痫病>  三、家常梭子蟹怎么做好吃:姜葱炒梭子蟹

  需要的食材

  梭子蟹2只,姜1块,蒜1瓣,葱2根,盐、糖、美极鲜酱油各适量。

  做法步骤

  1、将梭子蟹清洗干净,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块,钳用刀背略砸破。

  

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