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吃螃蟹到底有什么讲究呢?

时间:2020-05-24来源:西餐菜谱大全

#大闸蟹#九月吃母蟹,十月吃公蟹 吃螃蟹到底有什么讲究呢?大闸蟹是季节性的美味,在合适的时癫痫疾病可以治好吗间享用是最重要的。 张武成说,吃母螃蟹主要是吃蟹黄,而吃公螃蟹则是吃蟹膏。农历九月母蟹卵满,蟹黄中国治疗癫痫的医院哪家好鲜香细腻;十月公蟹性腺发育最好,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴圆润。 到农历十月时,母蟹蟹黄已经开长春癫痫病那里治疗效果好始发硬,口感没有九月时好,而在农历九月,公蟹蟹膏还没有发育好。因而才有俗语中所说的“九雌十雄”、四川癫痫病治疗医院哪家好 “九月团脐,十月尖”,这些都是在说吃蟹的时间。

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