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红烧猪蹄的做法

时间:2020-07-14来源:西餐菜谱大全

一大锅的猪蹄,满满的香味。

红烧猪蹄的做法

1.猪蹄买回洗净,冷水下锅去血腥

2.料酒必不可少原发性癫痫能治疗>

3.去血腥后锅里捞出洗净备用,沥水

4.作料准备

5.锅倒入油烧热

6.姜,蒜,大头菜,花椒炒香

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7.加豆瓣酱炒香

8.加猪蹄翻炒

9.加2勺生抽

10.1勺老抽

11.黄豆加进去炒均匀

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12.然后加水烧

13.加盖,水烧沸后,转小火烧1个小时15分钟。

14.筷子轻轻一插,猪蹄软烂,加点味精,大火收汁即可。

患上癫痫病30年了,为什么用药物治疗都没有效果呢?="cpc_p">红烧猪蹄成品图

烹饪技巧

整个过程没放盐,豆瓣酱,腌制的大头菜,生抽,老抽都有咸味。
水尽量加多点,烧的时间比较长。

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