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圣诞透明糖心饼干的做法

时间:2020-07-14来源:西餐菜谱大全

黄油55克,低粉125克,宝宝癫痫怎么样治疗糖粉50克,全蛋液25克,硬糖适量

1.黄油软化,加入全部糖粉,搅拌均匀

2.分三次加入蛋液鄂尔多斯癫痫病治疗贵吗,每加入一次就搅拌均匀再加下一次,最后搅拌至顺滑

3.筛进低筋面粉

4.翻拌均匀,用说抓成团,不用揉的,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏室松弛30分钟

5.面团取出,案板上撒点薄面,把面团放在案板上,用擀面杖擀成3mm厚的饼皮

6.用饼干模刻武汉癫痫医院哪家好出不同的饼干形状

7.再用小的花嘴在饼干中间刻出一个圆形

8.利用刮板,把饼干移进铺了油纸的烤盘上,边角的面团重新抓成团,再次擀薄,重复压出饼干图形

9.用吸管在上面扎一个小洞,这样到时候可以用绳子把饼干串起来

10.烤箱预热180度小儿癫痫病的病因有哪些,依次把饼干做好排进烤盘,送进烤箱,180度,上下火,10分钟

11.把烤盘取出,把已经砸碎的硬糖放进饼干中间的圆圈里

12.放进烤箱,直接开150度再烤10分钟即可;刚出炉的饼干先不要移动,等彻底冷却以后,轻轻一推,即可顺利脱离油纸,放进密封罐里保存

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