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香菇番茄疙瘩汤的做法

时间:2020-07-30来源:西餐菜谱大全

  【材料】

  香菇20克、番茄1个、菠菜叶50克、面粉50克、鸡蛋1个。

  【调料】

  盐、鸡精、香油各适量。

 云南治疗癫痫哪家医院最好 【做法】

  1、香菇、番茄洗净,切小丁。

  2、菠菜洗净,切碎备用(也可用其他青菜)。

  3、鸡蛋打散,搅拌均匀。

  4黑龙江治疗癫痫、锅内加入适量水,烧开,放入香菇丁、番茄丁,再次烧开。

  5、面粉里加少量水,朝一个方向搅拌,搅拌出小疙瘩,倒入锅中。

  6、待汤烧开,缓缓下入蛋液,搅成蛋花,加入碎菠菜济南著名癫痫专科医院

  7、烧开后,加入适量盐、鸡精、香油调味即可。

  【营养解说】

  香菇含有丰富的蛋白质,其蛋白质的含量可以和肉类相媲美,并且含有人体必需的8种朔州癫痫患者去哪家医院好氨基酸,很容易被人体吸收,非常适合宝宝食用。香菇益气补虚、健脾胃,有很好的抗癌作用,还含有人体必需的微量元素锌、铜、铁、锰、镍、铬、硒、锗等。因此家长应该给宝宝多吃些香菇。

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