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关于动物油和植物油的利弊市场分析

时间:2020-09-03来源:西餐菜谱大全

先来说说被外国人提倡的饱和性油,它的代表就是猪油、黄油、棕榈油等,虽然它成分比较稳定,不容易氧化,适哈尔滨哪里治疗癫痫病合用来煎炸食物,但它的胆固醇含量也高,对于现在患高血脂、脂肪肝的人来说可谓火上浇油。

武威治疗癫痫病医院再来说说不饱和型油,其实大部分植物油例如玉米油、大豆油都属于不饱和型油,它们的不饱和脂肪酸含量都很高,虽说比猪油、黄油更容易消化如何治疗癫痫患者才比较的好呢 一起看看吧,但它易氧化的缺点也不容忽视,尤其是做煎炸食品需要高温加热的时候,就变得非常不稳定,容易产生醛类有害物质。

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