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冬季吃火锅五招防上火指南

时间:2020-09-16来源:西餐菜谱大全

  有的人吃了2-3天火锅就觉得口干舌燥,咽疼龈肿,舌尖及粘膜溃疡出血、腹胀、大便干结等上火现象。其原因主要由于火锅有麻、辣、烫的特点,加上火锅中的配料,大都是鸡、鸭、鱼肉、鱼翅、海参等,不免油腻粘稠。

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  那么吃火锅上火怎么办呢?

  1、火锅中放些蔬菜或豆腐。蔬菜如菠菜、芹菜、青豆等。豆腐及其制品如老豆腐、百叶等。蔬菜中含大量维生素和叶绿素、豆腐中一周半的孩子脑部诊断有囊肿能引起癫痫病吗?含有石膏成分,性都偏凉,均有清热泻火除烦等。可以防止吃火锅“上火”。

  2、火锅中放同煎。用中药石斛、元参、麦冬各10克,用纱布包好。放在火锅中同煮15-20分钟后,去纱布药包,即可食用。有滋阴降火生津作用,可防止吃火锅诱发的“上火”现象。治疗癫痫病最好的医院p>

  3、火锅中加些莲子。莲子富含多种营养素,是滋补佳品,先把莲子水浸30分钟,去衣,不要去心,既能滋补营养,又能清心泻火,是吃火锅,防“上火”的佳品。

  4、火锅中加入少许啤酒。在火锅中加入2匙啤酒,可使火锅汤汁醇香味美,因啤诱发小孩患上癫痫病的原因酒中富含多种营养素,不仅能均衡营养,而且是防止火锅“上火”妙法。

  5、在品尝火锅后,吃些水果。吃火锅后,隔20-30分钟,吃些凉性水果,如梨、藕、苹果、橙子等,可防“上火”,但不要吃发热的橘子。

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